斟酒员通常是葡萄酒专家，会根据顾客所点菜品推荐搭配的葡萄酒。那你听说过斟水员吗？美国小伙马丁·里斯就是一名专业斟水员，全美独一份！

　　据美国奇趣新闻网站odditycentral５日报道，里斯出生于德国，４岁时就显露出品水天赋。他跟随父母在欧洲四处旅行时，第一件事情通常是打开水龙头，尝尝流出来的水什么味道。对他而言，每个地方的水味道各异，不明白为什么其他人觉得都一样。后来，他才知道自己与众不同，能够辨别不同矿泉水的细微差别。

　　里斯的本事并非说说而已，他２０１０年获得德国矿泉水贸易协会认证，并且取得专业斟水员资格证书。两年后，他加入Patina餐饮集团，把天赋运用到工作中，并成为业内知名人士。

　　里斯的工作内容与斟酒员类似。他负责把水冷却到特定温度，通常是１５摄氏度，还会向顾客推荐不同种类的水，并介绍各种有趣的相关信息。里斯不喜欢纯净水，称纯净水是“加工食品”。他的水单上只有天然矿泉水，不过只列出了３种。（黄敏）【新华社微特稿】

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责任编辑： 田颖